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《滷菩提蔬食(大豐野菜館)》店家特色
離勤美綠園道附近的蔬食餐館,這家超多蔬食朋友推薦,而且還有榮獲【豐蔬食FVT評鑑指南名單】 二星,所以吃素的朋友,一定要來這裡用餐~會讓你回味無窮!
《滷菩提蔬食(大豐野菜館)》餐點介紹
這次一共是四個人前往用餐,除了有點三份主餐,其餘都是可以共享餐點與飲品,可以同時享受美味,也可以跟親朋好友一起共享美食。
日式野菇丼飯 – NT.150
有著日式的清爽感,炸豆包炸的金黃酥脆,淋上蕃加醬,甜甜滋味搭配不會太辣的泡菜,上頭還有添加日式海苔、新鮮又清脆蔬菜、口感超棒的菇類以及軟嫩的雞蛋,丼飯吃起來超級豐富且有層次,吃完超有飽足感。
日式鮮蔬炒烏龍 – NT.140
這款與日式野菇丼飯配料與味道都滿相似的,烏龍麵口感蠻Q彈滑順,愛吃麵食的朋友,可以來品嘗充滿日式風味的烏龍麵。
麻婆豆腐拌飯 – NT.135
麻婆豆腐拌飯,辣度其實是小辣,食材超級豐富且新鮮,味道鹹度是恰恰好,配一碗白飯,超級涮嘴,吃起來超過癮的。
招牌手工湯包 – NT.130
這餐點是來店必點款,手工製作,每一顆都很飽滿,皺折相當精緻,裡面內餡由青江菜梗、薑、筍子組合而成,沾不沾醬都好吃,口感層次又豐富,因為是現點現做的餐點,所以如果不想等太久,記得先電話預定喔!
回味蔬餃子 – NT.130
這餐點也是來店必點,一吃就回不去的蒸餃,從外觀能看到非常薄透,能隱約看到餡料,裡面是包青江菜葉,味道整體來說超讚,而且蒸餃的皮蠻Q的,口感很棒,絕對是必點~
正宗港式奶黃包 – NT.79
外型白白胖胖的奶黃包,一撕開內餡是滿滿流沙奶黃,濃濃的奶香,吃起來完全不會甜膩,超級適合當作飯後甜點享用。
秘汁杏菇叉燒包 – NT.79
第一看到素食有出叉燒包,當然也要點上一份,外層非常鬆軟搭配裡面叉燒醬內餡,吃起來鹹甜鹹甜,也很適合當作甜點來享用,蠻特別的。
獨門酸辣湯 – NT.50 & 味噌湯 – (主餐配贈)
來這裡必點一碗獨門酸辣湯 ,酸辣湯口味蠻重的,料超級多,吃起來蠻開胃跟主餐搭配一起享用是絕配,另外主餐都會有附贈味噌湯,鹹度適中很適合搭配飯類、麵類一起享用。
酥炸可樂餅 – NT.70
酥炸可樂餅,外皮酥香,搭配甜辣醬,一口咬下會有咖哩香氣在嘴裡,與以往在外吃得可樂餅不一樣~
小菜(滷豆干) – NT.50 & 小菜(泡菜) – NT.50
滷菩提還有幾種小菜可以作選擇,韓式泡菜其實辣度是微辣,蠻適合配飯,另外滷豆干真的滷得很透徹,口感也很讚,超級適合聊天當作飯前小菜。
吳記豆香冬瓜茶 – NT.60 & 吳記檸檬冬瓜茶 – NT.60
滷菩提也有飲品可以作選擇,本次去只有冬瓜系列可以點,所以分別點了檸檬冬瓜以及豆香冬瓜,如果平常喜歡喝酸甜系列的飲品可以選擇檸檬冬瓜,如果不喜歡喝酸甜的飲品,超級推薦點豆香冬瓜,喝起來不會太甜,而且會有豆漿與冬瓜香氣,完全沒有違合感,超級好喝。
《滷菩提蔬食(大豐野菜館)》整體評分:8.25分
《滷菩提蔬食(大豐野菜館)》評分:8.25分(滿分10分),這家蔬食餐館超推薦來這裡用餐,除了餐點美味之外,服務員跟老闆娘人都蠻Nice且親切,這裡很多種餐點可以選擇,下次還想要來嘗試粥品、拉麵以及其他功夫菜,當然湯包以及蒸餃是還是會必點。
《滷菩提蔬食(大豐野菜館)》菜單
《滷菩提蔬食(大豐野菜館)》店家資訊
地址:403台中市西區向上北路184號
電話:04-2302-2308
低銷:-
營業時間:週一到週五 11:00-14:30,16:30-21:30;週六日 11:00-14:30,16:30-20:30
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