《美美素食 》特色
最近來到了一家人氣火爆的素食鐵板麵餐廳，這裡不僅提供創意十足的素食選擇，還有快速的出餐速度和美味的炸物系列，讓人一試成主顧。
餐廳內的座位雖不多，但環境舒適，適合朋友小聚或是快速享用一頓美味的素食餐點。菜單上有各種選擇，從炸物、鐵板麵到咖哩，最近還推出了漢堡，真是選擇多樣。
《美美素食 》餐點介紹
雙拼牛豬綜合鐵板麵 – NT.200
鐵板麵絕對是這家餐廳的招牌，當它上桌時，鐵板的滋滋作響，非常引人注目。
這道菜非常豐富，我選擇了雙拼牛排和豬排，素牛排的口感非常有嚼勁，帶有一股淡淡的豆香，對喜歡口感豐富的人來說是絕佳選擇。
素豬排則比較軟嫩，搭配上醬汁和蛋汁，味道更為濃郁。
鐵板麵上還有胡蘿蔔、煎蛋等配菜，和雙醬蘑菇醬、黑胡椒醬的完美結合，讓整道菜的口感層次分明，黑胡椒的辣度也恰到好處。
咖哩豬排飯 – NT.145
如果不想吃鐵板麵，還可以選擇一份咖哩飯。這裡的素豬排炸得非常酥香，搭配黑胡椒香氣，香氣十足。
咖哩本身則帶有一股微妙的孜然味。配菜有花椰菜、胡蘿蔔和煎蛋，整體吃起來相當豐富，也不會覺得單調。
炸物是這裡的另一大特色，一大盤炸物只要240元，讓人覺得超級划算。盤中有素鹹酥雞、糯米腸、米血、熱狗和銀絲卷，每樣都非常美味。
炸物(鹹酥雞) – NT.240
鹹酥雞是必點項目，炸得外酥內嫩，鹹香味十足。外層撒上了適量的胡椒，使得整個口感更加豐富，每一口都充滿了酥脆與彈性，完美融合了鹹香的風味，來到這裡用餐不可錯過的小點。
炸物(米腸) – NT.240
糯米腸外皮會點像千層酥的酥脆，裡面則是彈性十足，而且還有菇香，非常美味。
炸物(米血) – NT.240
米血就是所謂的智慧糕，口感比較有一定的硬度，如果不喜歡吃太硬的炸物可能就要考慮一下。
炸物(銀絲卷) – NT.240
銀絲卷略帶油膩，吃得時侯可以加點醬料比較能降低油膩感，銀絲卷是帶有奶香，整體味道還算不錯。
炸物(大熱狗) – NT.240
熱狗則是麵皮鬆軟微脆，搭配素香腸和蕃茄醬，偶爾想吃一下素熱狗可以點一份來滿足自已味蕾。
飲品(冬瓜茶) / 玉米濃湯
每位顧客都可以免費享用玉米濃湯和冬瓜茶，都很適合搭配鐵板麵。
玉米濃湯(忘了拍照了，可以看影片介紹)，口感絲滑順口，帶有奶油香氣和玉米的甜香，喝上一口讓人回味無窮。
而冬瓜茶則是一種清爽的飲品，搭配炸物十分合適，不會過於甜膩。
《美美素食 》整體評分：8.7分
《美美素食》評分：9.0分(滿分10分)，總結來說，這家素食鐵板麵餐廳提供的餐點非常多樣，無論是主菜還是炸物，都能滿足不同顧客的需求。餐廳的出餐速度快，環境舒適，價格合理，尤其是炸物系列和鐵板麵，讓人一試成主顧。若你也想品嘗素食鐵板麵，可以來《美美素食》！
《美美素食 》Menu
《美美素食》店家資訊
地址：台中市中區中華路一段142號
電話：0906-614-115
營業時間：17:00-00:00
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