中西式喜餅❤
中西式喜餅,紅色喜宴/真情雙層,
來自台南府城經典喜餅,
店名是康鼎這家的喜餅店,
最大特色就是份量十足、口味眾多,
而且甜而不膩。
這是紅色喜宴/真情雙層,
整個就相當喜氣,
感覺就是拿到身邊朋友喜餅一樣的雀躍~
連吊牌也有個大雙喜字喔~~
打開喜餅盒時,上層是一個大餅~
下層則是四個不同口味的小餅,
首先介紹大餅是
▶招牌綠豆椪~
後面有寫招牌綠豆椪添加成份,
跟以往吃的綠豆椪杯同的時,
它有添加豬肉、紅蔥,
所以是鹹的口味的綠豆椪。
而且相當的有份量喔~~~
上面印有康鼎字樣,
而且整個大餅超級大的。
都快比希亞的臉大了呢~~~
先來切一片看看囉~
相當好切片,而且塑膠膜一打開就聞到超香的肉餅味
裡面滿滿的豬肉和紅蔥,
外加綠豆內餡,吃起來不會覺得膩,
重點每一塊內餡都相當均勻。
而且吃起來也不會覺得餅太乾或太硬,
口感來說就是酥,肉質也不會覺得太硬,
豬肉紅蔥的香氣搭上綠豆內餡真的很配。
接下來介紹下層的小餅
▶荔枝鳳梨
因為背後成份找不到荔枝鳳梨成份說明,所以沒辦法提供給大家荔枝鳳梨成份圖片!
切片後,看到餡料,發現有像龍眼乾那種的果粒,
吃起來微甜不膩,
而且果肉又有嚼勁口感,
吃起來會有鳳梨香氣,所以喜歡吃有果肉口感內餡的朋友,可以嘗試看看。
▶東方美人茶杏仁
這個口味是希亞當中最愛的,
雖然它的外表跟荔枝鳳梨很像,
但是裡面內餡完全不一樣喔!
因為裡面的內餡是綿密的,
裡面雖然有杏仁果仁來增加內餡香氣與口感。
重要的是吃起來不會很甜,也不會覺得膩!
▶鴛鴦餅
這是鴛鴦餅成份介紹:
鴛鴦餅外觀就是上面撒了很多芝麻,
雖然芝麻很容易邊吃邊掉,但是每一口都能吃到芝麻。
裡面有紅豆泥加上麻吉,口感來說相當Q彈,
而且很好咬~~加上紅上內餡,超級好吃,
喜歡吃麻吉的朋友,可以來選擇這一個鴛鴦餅。
▶蝦仁肉酥
這是蝦仁肉酥成份介紹:
打開之後很快就聞到滿滿肉餅的香氣,
而且金黃金黃的外表,相當有中秋節的感覺,非常漂亮的顏色。
切開之後,內餡超級豐富的,有豬肉、蝦米。
看的出來皮薄內餡多,每一口都能吃到充滿香氣的內餡。
這次康鼎中西式喜餅,最大特色就是份量十足,而且每個都皮薄內餡多,重點還是甜而不膩。
有機會大家能去試試這家台南府城經典喜餅,平常送禮不失禮,結婚送禮更大方!
★本文為廠商邀約,內文為實際試吃真實心得分享,感謝康鼎廠商提供★
店家相關資訊:
康鼎食品國際有限公司
地址:台南市南區夏林路140號
電話:06-2653767
官方網站
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