【中式/快煮】五味集食 集食無双麵 の 激香油葱 & 鬼火椒麻 & 銷魂麻醬 ➽ 香氣十足 味道足夠 麵條Q彈

集食無双麵 ❤

希亞這次要分享《集食無双麵》,滿喜歡吃寬版麵條,
而且《集食無双麵》一共有3種口味,所以怎麼吃都會不會覺得膩喔~

無双麵 01
《集食無双麵》的包裝是黑色系的,讓人有種狂野的感覺~
而且三個包裝其實都一樣,只有上面標示的口味不一樣~
每一種口味,一大包裝,裡面會有四包入喔~

接下來是外包裝會有詳細介紹三種口味醬包的成份介紹與營養標示~
無双麵 05
無双麵 03

無双麵 04

接下來先給大家看一下裡面的包裝,一樣也是滿有個性風的黑色~
而且三種口味,都一樣喔~如果混在一起放,希亞是分不太出來的~~
無双麵 08
在介紹三種不同口味之前,先來簡單介紹煮法:
由於《集食無双麵》,寬麵麵條則是使用傳統製麵,七道壓製工序,
採用天然小麥麵粉,多次延壓並且控制濕度,72hrs手工日曬製麵,
非常的細心的把關每一道製造過程。
所以希亞當然也要用心煮麵,發現《集食無双麵》麵條,其實比較不易煮熟,
看包裝的說明說,要用10倍的水量,讓它均勻受熱,但大概要5分鐘的時間,
但覺得使用1000CC水量,希亞覺得有點多,所以有把水量減半,所以多花了幾分鐘,麵條才會煮熟,
雖然多花了幾分鐘煮熟,但麵條不會讓人覺得麵條爛爛的。
無双麵 10
當用心煮出來的麵己熟透,可以加入調味料或配菜~

第一種口味:激香油葱
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內容物有一人份麵條跟激香油葱醬包~
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當麵條煮好後,其實口嘗麵條超級Q彈,而且份量滿大的。
無双麵 19
立馬就想要加上醬汁~而且激香油葱醬包一倒入在麵條上,就有充滿油蔥的香味~~
無双麵 20
然後再將麵條與醬汁拌一拌~發現一包份的醬汁配上一人份的麵條其實滿足夠的,不會醬汁不夠的問題~
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《激香油葱》其實是希亞最愛吃的口味,因為它的除了油蔥很香,但吃起來不會覺得油膩,也不會覺得太乾,而且麵條滿Q彈,又有油蔥與些微的蒜香,味道吃起來鹹度適中,帶著些微的辣度,喜歡油蔥的朋友一定會一口就愛上它。

第二種口味:《銷魂麻醬》
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內容物除了一人份的麵條,分別有兩個醬包,一個是醬油,一個則是芝麻醬,
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使用一樣的煮法,先將麵條煮熟~
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然後希亞是先倒入醬油包~
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再倒入芝麻醬包~
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一倒入芝麻醬,芝麻香氣就飄香四溢~
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《銷魂麻醬》每一口吃起來都有會芝麻醬的香氣,但鹹度適中,芝麻醬的顆粒其實滿細緻的,但還是可以吃到細緻的芝麻醬很順口,再搭配Q彈的麵條,相當全味。

第三種口味:《鬼火椒麻》
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內容物有一人份的麵條,跟一個鬼火椒麻醬包~
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一樣也將麵條煮熟後,再淋上鬼火椒麻的醬包~
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這個口味《鬼火椒麻》其實希亞也相當的喜愛~
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《鬼火椒麻》是使用獨門特調大紅袍花椒煉製,味道特別的香辣,平常有在吃辣,辣度感受會在中小辣,平常沒在吃辣的會覺得麻辣~
希亞超級喜歡它的辣,辣度是滿適中的程度,且不會麻辣感到不適感~重點這款素食者也可以食用喔!

無双麵 21
最後希亞心得總結,麵條相當Q彈,而且煮完後不會覺有爛爛的感覺,怎麼吃口感都覺得很好,
三種口味,每一種都滿有特色,可且可以滿足各種不同吃辣程度的朋友,
例如,不吃辣的朋友,就可以選擇《銷魂麻醬》,只微辣的朋友可以選擇《激香油葱》,
平常有在吃辣或愛吃辣的朋友可以選擇《鬼火椒麻》,
而且有兩款素食朋友可以食用,《銷魂麻醬》與《鬼火椒麻》。
大家可以選擇自己喜愛的口味!
這次享用《集食無双麵》美食在跟大家作分享。

★本文為廠商邀約,內文為實際試吃真實心得分享,感謝《五味集食》店家提供★

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希亞
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