光明客棧 ❤
某一天在一個微涼的早上,
想要一個人當一個文青者,
不妨可以來這裡,
而且這裡還有包廂,可以當作開會聚餐使用喔!
本文2018.02.21登上奇摩首頁『吃喝玩樂』專欄
這次希亞要跟大家分享在台灣大道附近有一個在十樓的咖啡館,
沒人推薦還真的會不知道呢~
因為這家咖啡館外面沒有掛招牌喔!
當你走到這間大樓亞太總部,搭到十樓,才會知道….
原來還有一家咖啡館,而且很有藝術氣息的一家咖啡館。
這家店叫『光明客棧』…..
感覺進去用餐人生就會變的很光明~~哈哈哈
它的營業時間是早上九點到下午六點喔~
外面還有很現代的FB看版,
以及店家主打小農鮮乳的牛乳看版,
喜歡的朋友可以吃飽飯後在這裡打卡跟拍照喔!
希亞準備走進這個光明客棧囉~
這家店相當有文藝氣息,
而且有點像工廠紅磚復古風。
打造滿特別的,而且上頭的燈光,
像是電視台的打燈具~
但又不會讓你覺得亮到刺眼,或熱到受不到!
這家店因為在十樓,還有一個眺望的吧台~
喜歡看風景的朋友,可以坐在這裡喔!
這是吧台~雖然空間不大,但是也是復古風格~
當時還有發現吧台的椅子,很像腳踏車~(提醒大家這只是裝飾用啦~不能踏滴喔!)
這家店滿特別的是它的包廂,是不是覺得很像回到過去~~紅磚外露的那個年代呀!
準備我們要介紹的餐點,先給大家看一下菜單吧!
這次希亞點餐 ->深山素鮮菇 套餐 +抹茶公主歐蕾 +甜橙香柚茶 + 冰淇淋布朗尼蛋糕 + 軟法麵包(依送餐順序做介紹…)
一開始要先介紹的是飲品,抹茶公主歐蕾
這是希亞點的飲料~當初看到就是因為它是抹茶~
而且店家牛奶的部份是主要為小農鮮奶為主,
這杯抹茶公主歐蕾,喝起來有著抹茶香,
但不會像外面有些賣的抹茶味過重喝起來有草味,
所以喜歡喝抹茶的朋友,來到這裡別忘了要點上這一杯喔!
接下來就準備送主餐囉~
這是套餐,所以一共有主餐(深山素鮮菇)、手工甜點(冰淇淋布朗尼蛋糕)、水果優格沙拉、黃金歐姆蛋、配菜(綠藻菜)
首先要來介紹一下,當作前菜的水果優格沙拉,
醬汁除了優格醬之外,還另外加了芒果泥,
吃起來更爽口,而且更有水果香氣,
第一次吃到夏季特產芒果製作出來的芒果泥當作醬汁,
而且這個沙拉,真的很適合夏天吃,
吃起來甜甜的~希亞真的很愛~
接下來要介紹的是黃金歐姆蛋與配菜(綠藻菜)
先來說說綠藻菜的口感,它是有微脆,有很順口,
其實當作配菜真的很適合,希亞的姐姐就超級喜歡這個配菜,
這個綠藻菜也是屬於海帶一種~
平常吃海帶如果吃膩了,不妨可以嘗試這個相當特別的綠藻菜喔!
接下來的是黃金歐姆蛋,原本看到這個名字,以為是煎蛋,結果送來是蒸蛋,
覺得歐姆蛋第一次看到用蒸蛋方式出餐,相當驚奇。
吃起來的味道則是除了淡淡蛋香,帶著鹹鹹的起司,上面有甜甜的蕃茄醬配襯著,
味道相當特別,而且口感相當綿密,
因為吃了這道菜,發現原來歐姆蛋可以用蒸的~
接下來是主餐深山素鮮菇,
當時在點主餐時,希亞其實在菜單上看不出來到底是飯還是麵,
所以有問了店員,店員說是飯,而是會醬汁….
加上希亞很愛菇類,所以就點了這個主餐~
這個主餐真的有希亞很愛很愛的菇類,
而且還有玉米筍作搭配,
吃起來有點微辣,而且有麻油香與薑~
味道搭飯真的很夠味,而且冬天來吃一定超級補身體的~
就算像希亞的姐姐平常不愛吃麻油跟薑的人,
都可以接受這個主餐的味道,她吃起來也津津有味呢~
甜點部份則是希亞最愛的冰淇淋布朗尼蛋糕。
除了下面的布朗尼蛋糕之外,還有巧克力醬與可可粉,
吃起來不會覺得膩,而且也不會很甜,更不會覺得有苦味,
而且這款布朗尼蛋糕它是偏向較紮實蛋糕~
而且冰冰涼涼在夏天吃超級好吃滴!
再後面,希亞的姐姐就點了一個相當特別的飲品,聽店員介紹是屬於很濃郁的水果茶 – 甜橙香柚茶,
特別之處除了相當濃郁外,還有就是甜橙先放在杯裡,並且有兩個薄荷片,
等客人要喝時,再自行沖泡~
希亞覺得自己忽然變成貴婦在喝下午茶的FEEL~
杯子裡面是甜橙和薄荷,壺裡面則是香柚茶喔~
以下是希亞沖泡的影片,簡單給大家欣賞一下^^
最後原本想要點軟法麵包佐手工果醬,結果與果醬女孩合作的果醬沒了,
所以店家就提供軟法麵包給我們吃麵包的口感喔!
軟法麵包它皮相當脆,但是裡面的麵包卻是相當鬆軟的~
而且單吃真的口感上沒話說,如果有機會再吃到佐上果醬,
我相信一定又會有另外一個特別味道才是!
最後希亞要來講一下本次用餐心得,
在這光明客棧環境用餐其實滿舒適的,
而且只要點一杯飲料,在這裡用餐都不限時,
如果想要寫報告等等,店家也有附有插座,
更有免費WIFI可以供電腦、手機使用,
如果想要開小型會議,還有包廂喔!
要開大型活動會議等,還可以租場地喔!
餐點與飲料的部份,真的很好吃,而且都是大眾都接受的餐點!
有機會大家可以來品嘗這家身處在市區,大廈裡面的咖啡廳吧!
下面希亞有他們停車資訊、租場地與包廂的DM拍下來提供給大家參考喔!
★本文為店家邀約,內文為實際試吃真實心得分享,感謝光明客棧店家招待★
店家相關資訊:
光明客棧
地址:407 台中市西屯區台灣大道三段540號10樓之5(亞太總部)
電話:04-2452-4966
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