妙師傅麵博士雞絲麵/雞絲拌麵

現在單身或小家庭族群特別多，
想要製作快速又美味懶人料理，
不妨來看看這篇文章泡麵推薦系列之宅配美食，換換新口味。

今天要介紹一系列是一款有論文的雞絲麵，新吃法雞絲拌麵跟傳統吃法雞絲湯麵，
妙師傅麵博士，雞絲拌麵有兩種口味，椒麻風味以及香蔥風味，
頭一次品嘗雞絲拌麵，覺得相當特別，跟以往品嘗都是以雞絲湯麵居多，
雞絲湯麵也有兩種口味，肉燥風味以及當歸風味，
素食可以食用的是當歸風味雞絲湯麵，非常經典且也很養生的口味。

妙師傅麵博士雞絲拌麵(香蔥風味) – NT.168

首先要介紹第一款雞絲拌麵，它的組合是香蔥雞絲拌麵以及海鮮湯的組合，

海鮮湯，可以沖泡一碗的量~~希亞是先將水沖泡在雞絲麵，待雞絲麵泡軟後，再將水撈起來倒在海鮮湯裡，會有淡淡的雞絲麵香氣，

沖泡完畢後，香蔥雞絲拌麵可以在再自行加上喜愛的蔬菜或蛋，可以增加美味度，

最後再加入香蔥醬包，均勻攪拌，如果喜歡吃辣的朋友，可以再加入椒麻包，但希亞覺得這款不用再加入椒麻包，就超級好吃，
在攪拌的過程，香蔥四處飄香，雞絲麵條超細，而且條條分明，份量也超級足夠，
蔥香與雞絲麵搭配實在太搭了，吃起來鹹度適中，超級飽足感，再搭配著濃郁的海鮮湯，一餐享用起來超級美味，相當滿足。

妙師傅麵博士雞絲拌麵(椒麻風味) – NT.168

第二款雞絲拌麵，它的組合是椒麻雞絲拌麵以及藥膳湯的組合，

藥膳湯，可以沖泡一碗的量~~希亞是先將水沖泡在雞絲麵，待雞絲麵泡軟後，再將水撈起來倒在藥膳湯裡，會有淡淡的雞絲麵香氣，

沖泡完畢後，椒麻雞絲拌麵可以在再自行加上喜愛的蔬菜、蛋或菇類食材，可以增加美味度，

椒麻雞絲拌麵，搭配的椒麻油採用紅蔥頭、辣椒、花椒以及搭配古法製作之醬油，組合而成的，倒入紅蔥香以及椒麻香蠻明顯的，

如果想要增添椒麻香氣，可以再將椒麻包倒入，一起攪拌，

希亞特別喜愛椒麻雞絲拌麵，微微的椒麻辣，完全不會嗆鼻的辣，與口感極佳的雞絲麵一起享用，超絕配的，
搭配一碗藥膳湯，超級適合在天冷的冬天享用，有著滿滿的幸福感。

妙師傅麵博士雞絲麵(肉燥風味) – NT.100

雞絲五福袋之一肉燥雞絲麵，適合煮湯麵，

將雞絲麵與肉燥包一起放入，

然後再用熱水沖泡幾分鐘後，就有淡淡的肉燥雞絲麵香氣飄出，

沖泡完畢後，再倒數油醬包，會有超級香的紅蔥、蒜、麻油的香氣，立馬食指大動，
雞絲麵湯汁加上油醬包，吃起來口感更加滑順，而且泡久也不會覺得爛，平常想要吃湯麵，這個口味是絕佳選擇。

妙師傅麵博士雞絲麵(當歸風味) – 純素 – NT.100

雞絲五福袋之一當歸雞絲麵，適合煮湯麵，

先將調味包與雞絲麵一起用熱水沖泡幾分鐘後，就有漂出濃郁的當歸藥膳的味道，

最後再放入香油包，再加入喜歡蔬菜食材，

當歸雞絲麵口味不算重，而且有香油以及當歸的香氣，平常如果吃很重口味吃膩的話，不妨來試試養生款的當歸雞絲麵，
吸飽滿的當歸雞絲麵，麵條口感很讚，就算平常不喜歡吃當歸的家人，也很喜歡，這款超級推薦給茹素的朋友享用。

最後希亞做個小總結，妙師傅麵博士雞絲麵與雞絲拌麵，雞絲麵條口感極佳，而且條條分明，每包份量都很足夠，每種口味都有相當有特色，
而且有分拌麵以湯麵，平常想吃哪一款就選擇哪一款，四種口味替換著吃，希亞都不會覺得會吃膩…