中秋月餅
一年一度的中秋節即將到來，
要跟大家分享高雄隱藏版美食，
最道地高雄伴手禮，有著古早味綠豆椪、土鳳梨酥糕點、素食綠豆椪、魯肉綠豆椪喔！
今年還沒想到中秋節伴手禮，不妨來參考看看。
希亞這次要分享的高雄伴手禮推薦的店家是林記餅舖，
這家店最大特色就是古早味糕點，除了真材實料，又不會甜膩，所以推薦給大家。
這次分享中秋月餅伴手禮一系列有：蛋黃酥、土鳳梨酥、綠豆椪香菇、綠豆椪蝦米魯肉、純綠豆椪。
蛋黃酥
古早味蛋黃酥，跟以往吃過的蛋黃酥不同之處，
它是以芋頭內餡，搭配整顆鹹蛋黃，吃起來一點也不甜膩，
外皮薄又酥脆，上面灑上黑芝麻作陪襯，色彩也增添了美度。
土鳳梨酥
使用真正的鳳梨製作出不黏牙的土鳳梨酥，採獨立包裝，外包裝是金黃色的，貴氣十足；
每個獨立包裝側邊皆有詳細的成份、營養標示；
金黃色包裝很好撕開，土鳳梨酥是正方形，
切開之後，可以看到內餡有明顯的鳳梨一絲一絲的纖維，而且會飄出淡淡鳳梨酥的香氣，
吃起來外皮酥，內餡略感受到鳳梨內餡的真材實料的口感，但甜度適中，吃過的家人們都說讚！
中禮秋盒，綠豆椪系列，綠豆椪一直是希亞很愛的月餅內餡之一，
將外包裝撕開後，三種綠豆椪上面有蓋上紅印，也可以很清楚分辨出口味，
從左至右，分別是綠豆椪蝦米魯肉、純綠豆椪、綠豆椪香菇
綠豆椪香菇
綠豆椪香菇是素食口味，外皮酥又薄，裡面的內餡，綠豆餡飽滿，不甜膩，口感滿綿密，加上香菇，鹹甜搭配融洽。
純綠豆椪
純綠豆椪，外皮酥又薄，內餡綠豆餡相當綿密且飽滿，伴隨的奶油香氣，吃起來甜而不膩，希亞超級喜歡這款，不失古早味，又很接近現代年輕人的口味。
綠豆椪蝦米魯肉(葷)
一開封就會聞到陣陣肉香味，外皮酥且薄，
內餡除了綠豆餡外，搭配了經過秘傳工法燉製魯肉以及蝦米、蔥頭、核桃、鹹蛋黃，
料多實在，有著鹹甜滋味，完全不會有任何違和複雜感。
希亞最後總結，《林記餅舖》綠豆椪系列，綠豆餡吃起來不會覺得甜膩，而且綠豆椪香菇以及綠豆椪蝦米魯肉，裡面真材實料，鹹甜好滋味，不會讓人失望，而且可以回味古早味的綠豆椪味道；蛋黃酥餡的豆餡跟以往吃的不一樣，讓希亞覺得滿特別的，土鳳梨酥，則是能吃到鳳梨的纖維口感，每一口都能感受到食材使用的不馬虎。
本次《林記餅舖，中秋禮盒綠豆椪系列、土鳳梨酥、蛋黃酥》，分享到此結束囉，如有任何心得有想要跟《希亞》分享，歡迎底下留言喔~~
店家相關資訊：
林記餅舖
地址: 807 高雄市三民區堯山街36號
電話：(07) 386-9651
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